quinta-feira, 16 de junho de 2011

Isabel Estate Pinot Noir 2006



Experimentei semana passada um Pinot Noir que achei incrível. Impressionou a todos que estavam no jantar. É neozelandês, tido como um dos melhores Pinot Noir do país. Muito bom! Acompanhei com um risoto milânes com cordeiro desfiado e ficou excelente.
Não é um vinho barato, na Mistral custa R$ 128,00. Mas se você gosta de Pinot Noir ou quer experiemntar um bom vinho, experimente este.

Seguem comentários do site da Mistral: "Excelente Pinot Noir. O que impressiona neste vinho é a complexidade de perfumes advindos da diversidade de clones, onde predominam cassis, amoras, violeta e notas minerais. No palato é aveludado, com ótimo nervo, concentrado e levemente amendoado."

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